pizza z rohlíků
Potřebovala jsem spotřebovat staré rohlíky a našla tenhle recept. Musím říct, že mě to velmi mile překvapilo. Těsto je měkounké a dobré.
Konkretně na tuhle pizzu jsem dala jen kečup, provensálské k., trochu sýru, cibulku a rajčata. A bylo to výborné.
Ingredience:
5 rohlíků
1 vejce
200 ml mléka
sůl
Postup:
Rohlíky nakrájíme na kolečka, dáme do mísy s vajíčkem, solí a mlékem. Promícháme a necháme chvíli nacucat. Pokud by směs byla moc tekutá, přídáme strouhanku nebo rohlík. Pak dáme do kulaté formy s pečícím papírem a rukou rozprostřeme. Pečeme v předehřáté troubě na 200 C - 10 minut. Pak teprve dáme na placku ingredience, které na pizzu chceme a pečeme do požadovaného opečení.